أعطى بحث علمي جديد المتعافيات من سرطان الثدي حافزاً جديداً لتفادى السمنة بعد أن كشف أن كل زيادة في الوزن تضاعف من فرصة الهلاك سريعاً.

وبرغم أن نتائج الدراسة غير قاطعة، إلا أنها دليل دامغ على أهمية مكافحة السمنة في كافة مراحل الحياة وتحديداً بعد الإصابة بالمرض.

وقالت هيزل نيكولز، من كلية الصحة العامة في جامعة جونز هوبكينز بلومبيرغ: "هناك اتجاه محوري يربط بين زيادة معدلات الوزن وارتفاع حالات الوفاة.. النمط المعيشي المتبع عقب اكتشاف الاصابة بسرطان الثدي، مثل الحمية الغذائية والتمارين الرياضية، تلعب عاملاً مؤثراً في فرص الحياة"، نقلاً عن الأسوشيتد برس.

وشارك في البحث 4021، من اللواتي أصبن بسرطان الثدي خلال الفترة من 1988 إلى 2001، قدمن معلومات تتعلق بأطوالهن وأوزانهن والتاريخ الطبي للعائلة.

وعقب ست سنوات من المتابعة بعد إصابتهن بسرطان الثدي، حدثت 121 حالة وفاة جراء المرض، بجانب 428 حالة وفاة غير متصله به.

وكشفت المتابعة أن كل 11 رطلاً مكتسباً في الوزن، يزيد من احتمالات الوفاة، جراء المرض أو لأسباب أخرى، بمعدل 14 في المائة.

وارتفع المعدل بين "البدينات" - بحسب تصنيف body mass index - إلى أكثر من الضعف عن نظيراتهن ذوات الأوزان الطبيعية.

وكانت دراسة سابقة قد بينت أن القيام بتمارين رياضية عقب الإصابة بسرطان الثدي تقلل فرصة الوفاة بالمرض، إلا أن ذلك يعتمد على كم التمارين التي يؤدينها.

ومن المتعارف عليه اكتساب المصابات بسرطان الثدي لأوزان أضافية، يردها المختصون جزئياً لإحساسهن بالإرهاق عقب جلسات العلاج الكيمائي وعدم قدرتهن على أداء التمارين الرياضية.

المصدر:

• CNN بالعربية

يقول العلماء ان النساء اللائي يأكلن البطاطس المقلية او المحمرة يوميا يخاطرن بالاصابة بسرطان الرحم او المبايض، بمعدلات تصل الى ضعف من لا يفعلن ذلك.

وتحيط الشكوك العلمية بمادة اكريلامايد، وهو مركب كيماوي ينتج عن عملية طبخ بعض الاطعمة.

وقام الباحثون الهولنديون باستجواب 120 الف شخص بشأن عاداتهم الغذائية واكتشفوا ان النساء اللائي يتناولن المزيد من مادة اكريلامايد اكثر عرضة للاصابة.

ويقول الخبراء البريطانيون ان هناك عوامل اخرى، وينصحون النساء بالا ينزعجن.

وكانت الاختبارات المعملية اشارت قبل خمس سنوات الى ان تلك المادة تشكل خطرا، الا ان دراسة جامعة ماستريخيت التي نشرت في مجلة "وباء السرطان، الادلة والوقاية" هي الاولى التي تثبت العلاقة بين وجود اكريلامايد في الغذاء وخطر الاصابة بالسرطان.

وتتزايد احتمالات احتواء الاطعمة التي تلونت او احترقت اثناء طبخها على اكريلامايد اكثر من غيرها.

ويقول العلماء انه من شبه المستحيل ان تخلو الاطعمة التي نتناولها من تلك المادة.

وتابعت الدراسة الهولندية حالى المئة وعشرين الف متطوع ـ منهم 62 الف امرأة ـ لمدة 11 عاما بعد الاستقصاء الاولي، وخلال تلك الفترة اصيبت 327 منهن بسرطان الرحم، و300 بسرطان المبايض.

واشارت تحليلات تلك البيانات الى ان من يتناولن 40 ملجم من اكريلامايد يوميا ـ ما يوازي نصفة علبة بسكويت او طبق بطاطس شيبس او كيس بطاطس محمرة ـ يكن اكثر عرضة للاصابة بتلك الانواع من السرطانبمعدلات تصل الى ضعف من لا يتناولن كميات اقل من اكريلامايد.

ورغم حجم الدراسة يقول الباحثون ان النتائج بحاجة لتاكيدها عبر دراسة اخرى.

وفي بريطانيا تكتشف 6400 حالة سرطان رحم و7000 حالة سرطان مبايض سنويا.

وحث متحدث باسم هيئة معايير الاغدذية البريطانية الجمهور على تناول وجبات متوازنة تحتوى على كثير من الخضروات والفواكه، فيما قال خبراء من الاتحاد الاوروبي انه يجب عدم المبالغة في طهي الاطعمة.

وتقول د. ليزلي ووكر من دراسات السرطان البريطانية انه يصعب التاكد من ان الزيادة في اعداد المصابين بالسرطان تعود لتناو الاكريلامايد فحسب، وليس مكونات غير صحية اخرى في وجبات النساء.

وتقول صناعات الاغذبة انها تحاول في السنوات الاخيرة التقليل من كمية الاكريلامايد في الاطعمة المصنعة.

وكانت دراسة نشرت في عام 2005 اشارت الى انه لا يوجد دليل على علاقة اكريلامايد بزيادة نسبة الاصابة بسرطان الثدي.
 

المصدر:

• BBC العربية

نظمت وحدة الخدمات الإرشادية بالكلية التقنية بالرياض مؤخراً محاضرة عن التدخين والأورام السرطانية القاها الدكتور فهد بن محمد الخضيري عالم الأبحاث ورئيس وحدة المسرطنات بقسم الأبحاث الطبية والبيولوجية بمستشفى الملك فيصل التخصصي.
 

وبدأت المحاضرة حيث تحدث فيها الدكتور الخضيري عن انتشار ظاهرة التدخين بين الشباب نتيجة نقص الوعي الصحي مما ادى الى انتشار امراض تصلب الشرايين وكان سببا 90% من امراض سرطان الرئة و85% من سرطان الحنجرة والفم، وأشار د. الخضيري الى انه ايضاً من اسباب السرطان العادات السلبية في التغذية سواء المشروبات والنكهات الصناعية والمواد الحافظة والألوان الصناعية والمشويات التي فيها الطبقة السوداء والإصابات بالفيروسات في الأمعاء والكبد ونقص تناول الخضار والفواكه الطبيعية والألياف في نظامنا الغذائي والتعرض للملوثات الصناعية وأدخنة المصانع وعوادم السيارات.

وأبان د. الخضيري في محاضرته ان تعاطي المخدرات سبباً في حدوث نزيف في الأوعية الدموية والأعضاء، وموت خلايا المخ وتلف الجهاز العصبي وإعاقات البدنية.

المصدر:

• جريدة الرياض